Yulaflı Şekersiz Kurabiye Tarifi

Kategori: Sağlıklı Yaşam | 0

Bağımlılık. Bağımlılık denilince akla hemen uyuşturucu geliyor tabi ki. Fakat duruma biraz daha büyük pencereden bakarsak en büyük bağımlılığımızın şeker olduğunu görebiliriz. Benim de şekerle seviyeli bir ilişkim var. Bir kaç kere kendisini tamamen bırakmaya çalıştım, olmadı. Gerçekten güçlü bir irade gerektiriyor. Bu yüzden bende şekeri vücuduma dengeli bir şekilde olmaya çalışıyorum. Mümkün olduğu kadar az. Malum okullarda açıldı. Çayın yanında bir şeyler yemek istiyor insan. Bende hem paketli gıdadan hem de şekerden uzak durmak için, bir kaç kurabiye tarifi araştırdım ve ortaya içine ne bulduysan konulan bir tarif çıktı. Tabi en önemli özelliği yulaflı ve şekersiz olması. Ben severek yiyorum size de tavsiye ederim.

yulaflı kurabiye

Yine sağlıklı bir tarif olan Granola Tarifim’e buradan ulaşabilirsiniz. Şimdi önce tarifin malzemelerini yazayım. 

  • 4 tane kuru incir
  • bir avuç kuru üzüm 
  • 1/2 su bardağı rende hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı iri kıyım fındık
  • 5-6 tane kuru kayısı
  • 1 çay kaşığı keçi boynuzu tozu veya 1 tatlı kaşığı kakao
  • üzüm (veya herhangi yaş meyve)
  • Aldığı kadar yulaf ezmesi

Yaş ve kuru meyveleri blendırdan geçiriyoruz. Yulaf ezmesi hariç diğer malzemeleri ekliyoruz. En son yulaf ezmesi vıcık olmayan fazla da katı olmayan bir kıvama gelecek kadar ekliyoruz ve elimizle yoğuruyoruz. Sonra kurabiyeleri yassı olacak şekilde yapıyoruz. Her yerinin eşit pişmesi için en uygun şeklin bu olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin çoğu opsiyoneldir. Kendi damak zevkinize göre başka şeylerde ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırına veriyoruz 180 ile 200 arası 20-30dk. pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙂

 

Takip Et suveyda:

Son yazıları

Hey, düşüncelerini paylaşsana :)